เริ่มปลูกผักในบ้าน

รู้ตัวว่าเป็นคนชอบกินผัก แต่ละสัปดาห์เสียเงินซื้อผักประมาณเกือบ 200 บาท สิ่งที่ต้องเจอคือ

• ต้องเก็บผักไว้ในตู้เย็นอย่างดี ไม่งั้นเหี่ยว หรือไม่ก็เหลือง
• ผักที่ต้องการใช้หมด ขี้เกียจไปตลาด
• เสี่ยงสารเคมีการเกษตร

เลยคิดว่าปลูกผักเองน่าจะดี เมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมาเลยไปซื้ออุปกรณ์แถวร้านต้นไม้ใกล้ตลาด อตก. ของที่ได้มาก็มี

1. ถาดหลุมเพาะเมล็ดผัก แบบ 104 รู ราคา 35 บาท ซื้อมาถาดเดียว
2. พันธ์ผักชี ผักคะน้าใบ ผักกวางตุ้ง ผักกวางตุ้งฮ่องกง ผักกาดหอม มะเขือเทศ อย่างละซอง
3. ดินปลูกต้นไม้

วันจันทร์ที่ 4 ก.ค. เอาเมล็ดพันธ์ผัก 5 ชนิดๆ ละ 25 เมล็ด (ยกเว้นมาะเขือเทศ) มาแช่น้ำทิ้งไว้ก่อน เมล็ดในซองที่เหลือก็ม้วนปากถุงแล้วเก็บใสถุงก๊อบแก๊บมัดปากถุงไว้เพื่อควบคุมความชื้น แล้วเอาไปเก็บไว้ (มะเขือเทศเอาไว้เพาะลงในกระถางใหญ่ทีหลัง)

วันอังคารที่ 5 ก.ค. เอาถาดหลุมเพาะเมล็ดมาใส่ดิน อัดให้แน่นเล็กน้อย แล้วหยอดเมล็ดพันธ์ที่แช่น้ำไว้แล้ว หยอดหลุมละ 1 เมล็ด ทดลองปลูกรอบแรกชนิดละ 20 ต้น กลบหน้าหลุมด้วยดินอีกบางๆ แล้วรดน้ำ แล้วนำถาดไปวางไว้ใต้ร่มไม้ที่พอมีแดดรำไร

ผมจดไว้ในกระดาษวาดเป็นผังหลุมว่าแถวไหนเพาะต้นอะไรไว้ เพื่อจะได้ดูผลว่าผลการเพาะแต่ละชนิดเป็นอย่างไร

จากนี้ก็คอยรดน้ำ ประกอบกับช่วงนี้เป็นฤดูฝน ฝนตกทุกวัน อากาศก็เย็นๆ ชื้นๆ น่าจะงอกง่าย แต่ผลจะเป็นอย่างไรค่อยมาดูกัน