ลงมะเขือเทศและต้นหอม

วันเสาร์ที่ 23 ก.ค. ลงเมล็ดพันธ์มะเขือเทศและต้นหอมที่แช่น้ำไว้ 1 คืนแล้ว ลงเพาะในกระถาง ลงมะเขือเทศ 5 กระถางๆ ละ 3  เมล็ด ลงต้นหอม 2 กระถางๆ ละ 10 เมล็ด กะไว้ให้โตในกระถางไปเลย

อ่านมาที่นึงเขาบอกว่าถ้าเอากระดาษหนังสือพิมพ์ปิดกระถางเพาะแล้วรดน้ำให้เปียกเช้าเย็น จะช่วยให้อัตราการงอกของเมล็ดพันธ์สูงขึ้น ลองดู

ย้ายต้นอ่อนลงกระถาง

วันพุธที่ 20 ก.ค. ต้นอ่อนทั้งหมดถูกย้ายลงกระถาง ถึงวันนี้ต้นอ่อนมีอายุประมาณ 16 วัน ผมไม่รู้ว่าเอาลงกระถางเร็วไปรึเปล่า ตอนนี้ทุกต้นมีแต่ใบเลี้ยง ยกเว้นต้นผักชีที่งอกใบจริงที่เป็นใบหยักๆ ออกมาบ้างแล้ว

จากที่เพาะทั้งหมด 100 เมล็ด เหลือรอดมาอยู่ในกระถาง 65 ต้น ทุกชนิดรอดหมดยกเว้นผักกาดหอมที่ไม่งอกเลยแม้แต่ต้นเดียว คงต้องลองดูใหม่ 

ผมวางกระถางไว้ตรงที่แดดดีๆ รดน้ำเช้า สาย บ่าย เย็น ไม่รู้อีกเหมือนกันว่ารดมากไปรึเปล่า

ผักชีเริ่มงอก

อังคารที่ 12 ก.ค. ผักชีงอกมา 14 ต้นจากที่เพาะไว้ 20 ต้น ส่วนผักกาดหอมยังไม่มีหลุมไหนงอกขึ้นมาเลย

สรุปว่าผักจำพวกผักกวางตุ้งและผักคะน้างอกง่ายและไวที่สุด อัตราการงอกประมาณ 70%

ช่วงนี้ฝนตกทุกวัน บางทีก็ตกหนัก แบบว่าตกเม็ดโตๆ ถึงแม้ว่าจะวางถาดเพาะไว้ใต้ต้นไม้ใหญ่บังไว้ แต่ฝนก็ทะลวงลงมาถึงถาดเพาะบ้างเหมือนกัน พอไปดูสภาพหลังฝนหายก็พบว่าดินในหลุมบางหลุมก็พร่องไป ต้นอ่อนบางต้นก็ล้มเอน ต้องจับประคองตั้งใหม่และเสริมดินให้ต้นชูใบเหมือนต้นอื่นๆ 

ผักกวางตุ้งเริ่มงอก

วันศุกร์ที่ 8 ก.ค. หลังจากผ่านการเพาะเมล็ดลงถาดเพาะได้ 3 วัน รดน้ำทุกวัน และประกอบกับทุกวันมีฝนตกพรำๆ อากาศไม่ร้อนมากเกินไป มีแดดสลับกับเมฆครึ้ม อากาศช่วงกลางคืนก็ค่อนข้างเย็นสบาย ไม่อบอ้าว ไม่มีพวกกบหรือคางคกมาขุดคุ้ยร่องดินในถาดเพาะให้เสียหาย ถาดเพาะยังอยู่ในสภาพดีสมบูรณ์ ตอนนี้พบว่ามีผักที่เริ่มงอกเป็นต้นขึ้นมาแล้ว โดยผลการงอกเป็นดังนี้

• ผักกวางตุ้งเขียว งอก 18 ต้น จากที่เพาะ 20 เมล็ด
• ผักกวางตุ้งฮ่องกง งอก 15 ต้น จากที่เพาะ 20 เมล็ด
• ผักคะน้าใบ งอก 10 ต้น จากที่เพาะ 20 เมล็ด
• ผักชี ยังไม่งอก
• ผักกาดหอม ยังไม่งอก

เริ่มปลูกผักในบ้าน

รู้ตัวว่าเป็นคนชอบกินผัก แต่ละสัปดาห์เสียเงินซื้อผักประมาณเกือบ 200 บาท สิ่งที่ต้องเจอคือ

• ต้องเก็บผักไว้ในตู้เย็นอย่างดี ไม่งั้นเหี่ยว หรือไม่ก็เหลือง
• ผักที่ต้องการใช้หมด ขี้เกียจไปตลาด
• เสี่ยงสารเคมีการเกษตร

เลยคิดว่าปลูกผักเองน่าจะดี เมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมาเลยไปซื้ออุปกรณ์แถวร้านต้นไม้ใกล้ตลาด อตก. ของที่ได้มาก็มี

1. ถาดหลุมเพาะเมล็ดผัก แบบ 104 รู ราคา 35 บาท ซื้อมาถาดเดียว
2. พันธ์ผักชี ผักคะน้าใบ ผักกวางตุ้ง ผักกวางตุ้งฮ่องกง ผักกาดหอม มะเขือเทศ อย่างละซอง
3. ดินปลูกต้นไม้

วันจันทร์ที่ 4 ก.ค. เอาเมล็ดพันธ์ผัก 5 ชนิดๆ ละ 25 เมล็ด (ยกเว้นมาะเขือเทศ) มาแช่น้ำทิ้งไว้ก่อน เมล็ดในซองที่เหลือก็ม้วนปากถุงแล้วเก็บใสถุงก๊อบแก๊บมัดปากถุงไว้เพื่อควบคุมความชื้น แล้วเอาไปเก็บไว้ (มะเขือเทศเอาไว้เพาะลงในกระถางใหญ่ทีหลัง)

วันอังคารที่ 5 ก.ค. เอาถาดหลุมเพาะเมล็ดมาใส่ดิน อัดให้แน่นเล็กน้อย แล้วหยอดเมล็ดพันธ์ที่แช่น้ำไว้แล้ว หยอดหลุมละ 1 เมล็ด ทดลองปลูกรอบแรกชนิดละ 20 ต้น กลบหน้าหลุมด้วยดินอีกบางๆ แล้วรดน้ำ แล้วนำถาดไปวางไว้ใต้ร่มไม้ที่พอมีแดดรำไร

ผมจดไว้ในกระดาษวาดเป็นผังหลุมว่าแถวไหนเพาะต้นอะไรไว้ เพื่อจะได้ดูผลว่าผลการเพาะแต่ละชนิดเป็นอย่างไร

จากนี้ก็คอยรดน้ำ ประกอบกับช่วงนี้เป็นฤดูฝน ฝนตกทุกวัน อากาศก็เย็นๆ ชื้นๆ น่าจะงอกง่าย แต่ผลจะเป็นอย่างไรค่อยมาดูกัน